Aconteceu no dia 05/09/2015 o Curso Prático de Cultivo e Manejo de Bambu, na sede do CTG Fronteira do Litoral, em Itapoá/SC. O curso foi ministrado pelo Engenheiro Florestal e Mestre em Botânica Thiago M. Greco, assessorado pela Engenheira Florestal e Mestranda em Genética Vegetal Lara Ribeiro. O evento resultou de uma parceria entre a Secretaria de Agricultura e Pesca de Itapoá, o Projeto Bambusul (UFSC/BambuSC/CNPq) e a IGG Administração e Comercialização de Bens, complementando reunião anterior em que foram expostos os fundamentos teóricos sobre o tema. Foram abordadas as principais técnicas de preparo de mudas, plantio, manejo, colheita e manutenção de bambuzais.
Ao final do curso foram sorteados artefatos de bambu, sendo ganhadores o Vereador Osni Ocker, a Engenheira Lara Ribeiro e a Advogada Simone Brümmer.
Rubens Geraldo Gunther, da IGG, anunciou a criação do Ytapoah Takwaratuba (Parque de Bambus de Itapoá) com a destinação de uma área para o plantio de centenas de espécies e o desenvolvimento de atividades tanto de pesquisa quanto de produção. E comemorou o ciclo de palestras e o envolvimento da comunidade, afirmando que “a base para o início de uma exploração racional do bambu em Itapoá já está estabelecida”.