Geraldo Mariano Gunther, o pioneiro de Itapoá que está na origem da Riviera Santa Maria, sonhou com um Jardim Botânico. Hoje já tem local definido e até o estudo conceitual. Ficará no final da Rambla, na divisa com a área de 512.000 m2 de manutenção da mata nativa. Contará com estufa, viveiro, lago, centro educacional, mirante, café e “Jardins de Mel”.
